Dầu tôi là loại dầu được pha chế để phục vụ như một chất lỏng trong hoạt động làm nguội .
Phương tiện làm nguội khác nhau cung cấp một loạt các tốc độ làm mát. Khi tốc độ làm mát nhanh nhất được yêu cầu nước hoặc dung dịch nước muối được sử dụng làm môi trường làm nguội. Làm nguội không khí tạo ra tốc độ làm mát thấp nhất.
Dầu là phương tiện làm nguội trung gian và chúng rất lý tưởng để làm nguội thép (thép cứng dầu, thép và thép chết ).
Tốc độ làm mát thu được trong quá trình làm nguội dầu và độ cứng cuối cùng của các bộ phận được xác định bởi nhiệt dung riêng của dầu: nhiệt dung riêng cao hơn của dầu, có thể thu được giá trị độ cứng lớn hơn.
Dầu cung cấp tốc độ làm mát tương đối cao được gọi là dầu tăng tốc và được sử dụng cho các bộ phận có độ nhạy thấp đối với các vết nứt do căng thẳng bên trong. Tốc độ làm lạnh chậm thu được từ các loại dầu không tăng tốc rất quan trọng trong xử lý nhiệt các phần nặng, trong đó độ cứng bề mặt phải đạt được khi lõi vẫn dễ uốn . Dầu không được sử dụng để làm nguội hợp kim không chứa sắt ( Hợp kim nhôm , hợp kim đồng ).
Dầu parafin khoáng , chất bôi trơn thực vật (dầu đậu nành, dầu hạt bông) hoặc chất bôi trơn động vật (dầu cá, mỡ lợn) được sử dụng làm dầu làm nguội.
Dầu làm nguội có các đặc điểm sau:
-
Điểm chớp cháy cao (nhiệt độ thấp nhất, tại đó hơi dầu bốc cháy);
-
Độ ổn định oxy hóa (tốc độ oxy hóa thấp ngay cả khi nhiệt độ tăng);
-
Biến động được kiểm soát (các thành phần dễ bay hơi trong dầu tạo ra chăn hơi ổn định trong quá trình làm nguội);
-
Độ ổn định nhiệt (tốc độ phân hủy thấp của các phân tử là kết quả của nhiệt.